Kaiyun官网登录Kaiyun官网登录5月10日上午9时许,阳光轻柔地洒在上海农业展览馆的玻璃幕墙上,展馆入口处已排起蜿蜒长队。上海市民顾联华老先生挎着环保布袋,第三次踏入这片充满皖西风味的展区:“昨天我便来这里买了不少产品,听说今天有石斛老鹅汤,特地赶来尝尝鲜!”这场由上海市商务委、上海市政府合作交流办等部门指导,安徽省商务厅、六安市人民政府等主办的“五五购物节·皋品入沪六安周”活动,正以美食为媒、文化为魂、科技为翼,在上海滩掀起一场别开生面的“皖西风潮”。
步入农产品展区,扑面而来的鲜香令人食指大动。六安胜缘食品有限公司的展台前,工作人员正将加热好的石斛老鹅汤分装成小碗,金黄油亮的汤汁泛着诱人光泽。“这汤是用老鹅配霍山石斛慢炖出来的,零添加却‘鲜掉眉毛’!”该公司总经理金家群话音未落,又端出刚煎好的蒿子粑粑,蒿草清香瞬间引得市民争相试吃。“参加这个展会为我们带来了不少客户,上海的一些商贸公司和酒店都过来与我们对接。”金家群为这场活动竖起大拇指:“举办这种活动,不仅能让上海的朋友更加深入了解六安,了解六安的农产品,同时也帮助六安企业扩大了知名度。”
不远处的霍邱友喜食品有限公司的展台前同样人头攒动。这里陈列着令人眼花缭乱的鹅肝制品:金砖鹅肝在灯光下闪烁着诱人的光泽,红酒鹅肝散发着醉人的醇香,蓝莓鹅肝则透着水果的清新。市民王女士边扫码付款边感慨:“以前只知道法国鹅肝,没想到六安的鹅肝更合‘中国胃’。”
从麻黄鸡、皖西大白鹅等“老字号”,到石斛饮品、灵芝孢子粉等“新势力”,从防寒保暖的羽绒制品,到精美绝伦的婚纱礼服,80余家参展企业不仅带来了六安传统名优特产,还展示了近年来开发的深加工、高附加值产品,进一步满足上海市民的多元化消费需求。
除此之外,我市的非遗工艺品也备受关注。在裕安区民间工艺品经营部展台前,围观者屏息凝神——只见非遗技艺金属编织传承人田显运指尖翻飞,手中的铜丝如灵蛇游走。不一会儿,一幅立体感十足的迎客松轮廓赫然呈现。“以前只编些简单的小玩意,现在我们把人物肖像、十二生肖等都融入作品中。”田显运一边说一边展示他的作品,引得观众纷纷拍摄。
本届“五五购物节·皋品入沪六安周”,直播带货成了“点睛之笔”。“家人们看过来!这根霍山石斛鲜条胶质饱满,嚼起来黏糊糊的,满满的都是精华!”在霍山善良生态农业发展有限公司的直播间里,主播正对着镜头展示石斛鲜条。镜头外,公司总经理万善良在展台介绍新品,忙得不亦乐乎。万善良一边演示他们带来的最新产品霍山石斛鲜汁,一边对记者说:“我们从2023年就开始尝试直播,没想到线上销售收益不错,北上广深客户占六成。这次展会我们特意带来新研发的石斛饮品,这两天卖得很不错,这不,都补了好几次货了。”
在数字化浪潮的推动下,本届“六安周”构建起“线上+线下”的立体销售网络:淘宝、抖音等平台的直播日均观看量破10万人次,知名主播与本地企业代表组成的“皋品推荐官”天团,让六安瓜片、皖西白鹅羽绒被等产品秒变“网红爆品”。
今年的“六安周”还特别设置了沉浸式文化展区,通过现场文化长廊,让观众“云游”六安,感受大别山的自然风光和红色文化。“我们打造这个沉浸式体验区,就是要让上海市民不仅尝到六安的味道,更能触摸到六安的山水人文。”市文旅局现场负责人介绍说。
专题对接会展现了合作成果:上海市消费帮扶工作平台与六安市商务局签署合作备忘录,6批次12家企业签订战略合作协议。合作项目落地,为两地经济高质量发展注入新动能。“多年来,公司深化与六安合作,取得了亮眼的合作成果。2024年六安消费帮扶金额接近1亿元,总销量超5500吨。”光明食品(集团)有限公司副总裁陆骏飞表示,下一步,光明集团将发挥自身优势,在产业链延伸、渠道升级、品牌培育等方面发力,借助上海国际消费中心辐射力,助力六安产品走向全国。
暮色四合时,上海市民朱荣昌满载而归:手上拎着油菜籽油,布包里装着山珍特产。“我以前就知道六安的山好水好产品也好,现在很感谢你们把这么多优质产品带到上海来!”
山海不为远,携手向未来。自2022年5月六安与上海携手开启对口合作以来,在两地政府的共同推动下,这一跨区域合作机制不断走深走实,取得了丰硕成果。“从单向展销到双向赋能,‘六安周’活动的蜕变见证着沪六合作的深化。”市商务局现场负责人表示,将持续推动六安优质农产品、工业品进入上海。
来源六安市新闻传媒中心记者崔璨责编/王伟校对/邱杨审稿/单姗 陈辉 监审/翟培军
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